健康館 とよの店 ヘルシー耳つぼダイエット

お知らせ

ビタミンの働き その②水溶性ビタミン

作成日2019/02/06

「水溶性ビタミン」・・・ビタミンB1・B2・B6・B12・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチン・ビタミンCがあります。水に溶けやすく、ほとんど体内に貯蔵されないので、毎食必ず食物から摂取する必要があります。余分に取った場合でも尿中に排せつされてしまうので、過剰症の心配はありません。

主な食品と効率の良い摂取方法は、
ビタミンB1・・・豚肉、うなぎ、玄米、大豆、そば⇒ゆで汁に成分が溶け出すので汁物にするとよい。
ビタミンB2・・・レバー、魚介類、納豆、卵⇒熱には強いが光に分解されやすいので保存は光を遮断する容器に入れることが望ましい。
ビタミンB6・・・魚介類、レバー、鶏のささ身、バナナ⇒冷凍保存や調理で損失するため鮮度の良い魚介類などで取るとよい。
ビタミンB12・・・魚介類、レバー⇒主に動物の肝臓に蓄積されるので、魚介類などは肝臓も含めて取るのがよい。
ナイアシン・・・魚介類〈赤身〉、レバー、鶏のささ身、落花生⇒調理や保存でも壊れにくいので日頃からバランスよく食物を取るとよい。
葉酸・・・レバー、緑黄色野菜、卵黄⇒水に弱いので汁物がよい。
ビオチン・・・レバー、卵、大豆⇒熱に強く、色々な食品に含まれているのでバランスよく食べるとよい。
ビタミンC・・・果物、野菜類、イモ類⇒水に溶けやすく熱にも弱く酸化されやすいため、新鮮なものを取るとよい。

ビタミンは水溶性、脂溶性ともに体の機能を正常にし、健康を保つ為の不可欠な物質ですので、毎食しっかりと摂取することが大事です。

あなたとあなたの家族の未来はあなたが今日、選ぶ道にかかっています。
あなたが手にしている人生というすばらしい贈り物が、いっそう素晴らしいものとなりますように。感謝を込めて                健康館とよの 高橋由美子            

無料カウンセリングのお申し込み、施術体験1,080円(通常3,024円)のお申し込みはお電話または予約フォームから。

健康館とよの   長野市豊野町蟹沢2841-11  
TEL 0120-332-085    携帯080-3597-5023
    予約フォームからは http://form.mag2.com/maekupiopi


ビタミンの働き その①脂溶性ビタミン

作成日2019/01/28

ビタミンは体の機能を正常に維持するために不可欠な物質で、主に代謝を円滑にする働きがあり、血管や粘膜などの健康を保ち、新陳代謝を促す働きに関与しています。
体内ではほとんど合成されないので食物から摂取しないと其々のビタミン特有の欠乏症を引き起こします。

ビタミンは大きく分けて「脂溶性」と「水溶性」があり、今回は脂溶性ビタミンの特徴です。

「脂溶性ビタミン」・・・ビタミンA・D・K・Eがあり、調理による消失が少なく、脂質と併せて取ると吸収されやすい。食事中の脂質と一緒に小腸から吸収され主に肝臓へ貯蔵されるため、大量に摂取すると過剰症を起こすものもあります。通常の食生活では摂り過ぎる心配はないのですが、健康食品などで摂取する場合は注意が必要になります。

多く含む食品は
ビタミンA・・・レバー、うなぎ、あんこうきも、緑黄色野菜
ビタミンD・・・魚介類・きのこ類
ビタミンK・・・納豆や葉物野菜
ビタミンE・・・植物油や種実類、魚介類ではうなぎ、野菜ではカボチャ、赤ピーマン、モロヘイヤなど

いずれも効率よく摂取するには・・・油で炒めたり、ごまやアーモンドなどの種実類と一緒に取るとよいでしょう。

ビタミンは体の機能を正常にし、健康を保つ為の不可欠な物質ですので、毎食しっかりと摂取することが大事です。

あなたとあなたの家族の未来はあなたが今日、選ぶ道にかかっています。
あなたが手にしている人生というすばらしい贈り物が、いっそう素晴らしいものとなりますように。感謝を込めて                健康館とよの 高橋由美子            

無料カウンセリングのお申し込み、施術体験1,080円(通常3,024円)のお申し込みはお電話または予約フォームから。

健康館とよの   長野市豊野町蟹沢2841-11  
TEL 0120-332-085    携帯080-3597-5023
    予約フォームからは http://form.mag2.com/maekupiopi


きれいになる

長野市

健康館 とよの店 ヘルシー耳つぼダイエット

長野市豊野町蟹沢2841-11

地図

0120-332-085

営業時間:9:00~20:00 

定休日:不定休

ホームページ 問い合わせ

プラン予約

  • ご予約

    カウンセリングと施術の予約ができます。お気軽にご利用ください。
    電話でのお問い合わせの際は、「026アールナガノを見ました、カウンセリングお願いします」とお電話ください。

    予約フォーム
    http://form.mag2.com/maekupiopi